Elmia Matbruk är en ny mötesplats som tar ett helhetsgrepp om dagens frågor kring mat och klimat. Den 18-19 oktober 2023 samlar Elmia alla aktörer inom livsmedelsproduktion – från produktion till förädling, konsumtion och återbruk. Men redan nu kan du få ett smakprov på Elmia Matbruk när mötesplatsen ställer ut på Elmia Lantbruk 19-21 oktober 2022.
Till höstens nya mässa Elmia Matbruk satsar LRF stort som Guldpartner och ser att det blir en mötesplats där livsmedelsproducenter, konsumenter och olika branschintressen knyter nya kontakter och får många nya idéer.
Nu har du chansen att lära dig mer om hälsosam och närproducerad mat. Den efterfrågade föreläsningen ”Superfood från Småland” är tillbaka. Sist den genomfördes fick inte alla deltagare plats. Den 21 oktober klockan 9 kör vi föreläsningen digitalt. Den är öppen för alla intresserade samt är avgiftsfri. Ingen anmälan krävs.
Idag är det trendigt att äta och leva hälsosamt men många tror att det kr
Den 16–23 september hålls Klimatveckan i Jönköpings län. Elmia anordnar under veckan det digitala frukostseminariet ”God mat för människa och miljö”. Det är den nya mässan Elmia Matbruk som då lyfter frågor om hållbar matinnovation och livsmedelsproduktion i länet.
Elmia Matbruk har bjudit in följande gäster för ett samtal om ”god mat för människa och miljö”;
Karin Nalbin, vice ordförande
Vill du att mat inte bara ska smaka gott – utan även göra gott för både människa och miljö? Elmia Matbruk är en helt ny mässa som tar ett helhetsgrepp om dagens frågor kring mat och klimat. Den 21-23 oktober 2021 samlar Elmia alla aktörer inom livsmedelsproduktion - från produktion till förädling, konsumtion och återbruk.