Det är inte utsläppen som kommer att begränsa köttproduktionen utan tillgången på vatten. Hilda Runsten är hållbarhetsexpert på LRF och pekar på vatten och djurskötsel som de viktiga framtidsfrågorna. Enligt henne är det fulköttet som ska bort. Hilda Runsten ledde ett seminarium på Elmia Lantbruk Framtidsforum runt frågan om kon är en miljöbov eller miljöhjälte.
Vad ska vi äta i framtiden för att klara klimatmålen? Mer svenskt kött, helst från gris och fjäderfä, men det finns plats även för en och annan bit nötkött. – Genom vår stora import finns det en marginal att spela med, förklarade Stefan Wirsenius, forskare på Chalmers, på Elmia Lantbruk Framtidsforum.
I den allmänna debatten framställs lantbruket allt oftare som en miljöbov. Sanningen är den motsatta, hävdade Anders Wijkman, ordförande i regeringens miljöberedning, när han talade vid invigningen av konferensen Elmia Lantbruk Framtidsforum 2016.
Nu är det klart att publiken på Elmia får se silverekipaget tävlandes på svensk mark sedan bragden i Rio. Peder Fredricson har beslutat sig för att rida OS-hästen H&M All In under torsdagkvällens Volkswagen Grand Prix i samarbete med Länsförsäkringar.
Sveriges högst rankade unga elitryttare inom dressyr har bjudits in till en ny rafflande utmaning som arrangeras av Elmia Scandinavian Horse Show. Sex ponnyryttare, sex juniorer och sex unga ryttare kommer att rida varsin kür.
Massey Fergussons nya världstraktor har svensk premiär på Elmia Lantbruk. Den är från grunden nyutvecklad och en satsning på den marknad som Massey Fergusson en gång skapade med Grållen.
Gröna kunskaper och innovationer får ett eget torg på årets Elmia Lantbruk. Här finns chans att ta del av de 440 miljoner som finns öronmärkta för innovationsarbete. Vid torget finns även en framtidsverkstad där studenter från SLU i Alnarp och Ultuna ska lösa angelägna problem för näringen. – Hela mässan är en unik kunskapsbank, säger Inger Pehrson vid Landsbygdsnätverket.
John Deere presenterar jordbruk version 4.0 på Elmia Lantbruk. Det är ett helt produktionssystem med uppkopplade maskiner, där lantbrukaren har full kontroll på det mesta som påverkar effektivitet och kostnader. Konceptet heter John Deere FarmSight. Det är ett tekniksprång och nytänkande inom lantbruket. Ursprunget finns i skogen där John Deere erbjuder ett liknande system sedan några år.
Elmia Garden presenterar 2017 års trädgårdstrender; Grön i trädgården, Gröna labbet och Vego garden. Under nästa år fortsätter vi se inslag av trädgård inom inredning och mode, i köket och matlagningen, på balkongen och på förskolan.
Fr att ge möjlighet till fördjupning på olika ämnen ordnas temavandringar i mässhallarna under Elmia Lantbruk. Besökaren får då en guidad vandring till ett antal montrar där utställaren bidrar till att ge besökaren en fördjupad kunskap om temat. Samtidigt kan besökaren bilda sig en uppfattning om vilka leverantörer som är relevanta.
Maskgödning, planteringsring, gräsfrö med seedbooster och trädgårdslampa. Det är fyra av de tio nominerade produkterna som har chansen att vinna det prestigefyllda priset Elmia Garden Award och titeln Årets trädgårdsprodukt 2017.
Årets nyhet på Elmia Garden var Createshop, en workshop där 16 deltagare kom till Jönköping för att under ledning av floristinspiratören Nicklas Jensen skapa egna unika blomsterarrangemang.
Det räcker inte med satellitdata och GPS-styrning för att gödningen ska hamna på rätt plats. På Elmia Lantbruk presenterar Amazone en felande länk. Konceptet presenterades för flera år sedan, men dåtidens teknik räckte inte till. Nu är tekniken på plats och resultatet heter Argus Twin, en tillsats som mäter hastighet och spridningsvinkel på gödselkornen med 14 radarsensorer.
Tillsammans med konferensen som startar redan den 18 oktober och mässan med sin bredd på utställare tar Elmia Lantbruk avstamp och blir arenan för lantbrukets alla frågor och möjligheter. Välkommen att ackreditera dig.
Kan en traktor på ett fält skapa konst? Svaret är ja och presenteras på Elmia Lantbruk 19-21 oktober. Många urbana människor är inte medvetna om dagens höga tekniknivå i lantbruket, vilket konsten kan hjälpa till att tydliggöra, menar konstnären Johanna Byström Sims. – Det är en korsbefruktning mellan konst och jordbruk, förklarar konstnären Johanna Byström Sims.
Claas är närmast en institution inom svenskt lantbruk. Därför oroade beskedet om att fabrikatet förlorat sin svenska representant. På Elmia presenteras lösningen som innebär att Claas satsar ännu hårdare. Agenturen tas över av Danish Agro som startat ett dotterbolag i Sverige, Swedish Agro Machinery AB, särskilt för Claas.
Priset på svenskt kött är för närvarande bra, men mjölken betalas sämre. Växa Sverige presenterar en lösning för att förbättra lönsamheten på Elmia Lantbruk. Växa Sverige och deras dotterbolag Vikinggenetics ska visa och berätta om Procross. Det är en korsning som ger bra mjölkdjur med högre köttutbyte.
Kubota är i Sverige mest känd som tillverkare av mindre, brandgula traktorer. Nu tar de steget upp med nybyggd fabrik. Till Elmia Lantbruk kommer den största av de nya traktorerna, M7 på 170 hk. Svensk generalagent är Svenningsens, där Torbjörn Fintlig är ansvarig för lantbrukstraktorer. – Det är en riktigt bra traktor med fem års garanti, säger han.
På Elmia Lantbruk visar New Holland bland annat sina tre nya traktorserier. För den svenska marknaden lär T-5 och T-6 bli de mest efterfrågade. Det är traktorer med motoreffekter från 99 till 175 hk, med sex olika motoralternativ, fem 4-cylindriga och en 6-cylindrig.
En apparat som skickar SMS när kon är på väg att kalva. Det är en av de fyra guldmedaljörerna i Elmia Lantbruk Innovation Award 2016. – Vi var med vid lanseringen på Irland för ett år sedan och insåg att den behövs i Sverige, säger Kristian Hårsmar hos den svenska importören GGI Sweden. Övriga tre guldmedaljer gick till produkter från John Deere.
