Ämnen: Mat, dryck

  • Nu presenteras 2018 års trädgårdstrender

    Idag lanseras Elmia Garden Trends, en ny plattform för trädgårdstrender. Sajten riktar sig till alla som arbetar i trädgårdsbranschen och kan användas som ett affärsverktyg för inspiration och stöd vid inköp.

  • Ny projektledare för Elmia Garden

    Elmia Garden är branschmässan som samlar hela trädgårdsbranschen i Jönköping varje höst. Kristin Koefoed har sedan årsskiftet tagit över som projektledare för mässan efter Henrik Landén. Kristin har jobbat på Elmia i många år och har sedan 2003 arbetat med Elmia Garden, bland annat som ansvarig projektledare för arenans upplevelse- och inspirationsmiljöer.

  • Ungdomarna tror på svenskt lantbruk

    Ungdomen tror på framtiden för svenskt lantbruk, trots den rådande situationen för näringen. Det visar en undersökning bland elever vid landets naturbruksgymnasier som besökte mässan Elmia Lantbruk i mitten av oktober. Över 73 procent av 529 deltagare i enkäten svarade att de kommer att arbeta med lantbruk.

  • Positivt mottagande för nya konceptet och nöjda utställare på Elmia Lantbruk

    Elmia Lantbruk 2016 var startskottet för det svenska lantbrukets nya nationella arena. Det blev en satsning som näringen efterfrågar och uppskattar. – Vår satsning på att skapa den nya nationella arenan för lantbruket har fallit väl ut. När branschen förändras så måste den ledande fackmässan följa med i utvecklingen, säger Elmia Lantbruks projektledare Jonas Bentving.

  • Det här är hemligheten med världens dyraste kött

    Tjuren Shori-Bi var mytomspunnen redan när han kom till Sverige som djupfryst embryo. Han framföddes av en surrogatmamma av rasen Simmental och är nu en helsvart tjur, den enda av sin sort som visade upp på mässan Elmia Lantbruk.

  • Så klarar sprutorna det obligatoriska testet

    Efter den 26 november i år måste sprutor för yrkesmässig spridning av växtskyddsmedel vara testade och godkända. På Elmia Lantbruk fick de berörda lära sig hur det går till och vad man ska titta efter för att sprutorna ska bli godkända.

  • Snabbare vägning av lugnare får

    Efterfrågan ökar på fårkött och med det följer en möjlighet att rationalisera produktionen. Knarrhult presenterade nyheter på Elmia Lantbruk som bidrar till det. En av dem är en våg som gör att vägning och andra insatser där djuret måste vara stilla går snabbare.

  • Nyheten som sår direkt i stubb

    En av slutsatserna av seminarierna under Elmia Lantbruk Framtidsforum är att marken ska bearbetas så lite som möjligt, för att minska jordbrukets miljöpåverkan. Mot den bakgrunden var den nya såmaskinen Easy Drill HD en av de större nyheterna på mässan.

  • Nytt däckmönster sänker traktorns bränsleförbrukning

    Priset på däcken blir allt mindre intressant, när allt mer fokus läggs på kostnad per timme för att köra traktorn. På Elmia Lantbruk presenterade Trelleborg en patenterad konstruktion, som förbättrar greppet och sänker bränsleförbrukningen.

  • Här är Porsches historia

    Porsche har inte alltid varit motorstarka sportbilar. För 50 år sedan tillverkade företaget även traktorer och konkurrerade med den klassiska Grållen. Det enda sportiga var färgen, Ferrariröd. Samt att det var en cabriolet.

  • Ökat intresse för lantbruksutbildning

    I regeringens kommande livsmedelsstrategi pekas brist på arbetskraft ut som ett kommande problem för svenskt lantbruk. Men enligt Anders Norberg, lärare vid naturbruksgymnasiet i Gamleby, är trenden på väg att vända.

  • Möjligheter och utmaningar för den svenska mjölken ur ett världsmarknadsperspektiv

    Det finns en stark osäkerhet gällande mjölkproduktionen vilket skapar färre investeringar och gör det svårt att bygga långsiktigt. Harald Svensson, stabschef på Jordbruksverket, var på plats på Elmia Lantbruk Framtidsforum för att presentera den statistik som tagits fram av Jordbrukdsverket och diskutera förutsättningarna för svensk mjölkproduktion ur ett världsmarknadsperspektiv.

  • Bättre kontroll på avelsdjuren

    Använd alltid stambokförda rastjurar för avel, även till korsningar. Uppmaningen kommer från köttrasernas svenska organisation NAB, som ställde ut på Elmia Lantbruk. – Det är bara så som man kan styra resultatet av sin avel, säger Göran Johansson, ordförande i NAB och själv uppfödare av Hereford.

  • En möjlig framtid med börsnoterat lantbruk

    Sveriges Lantbruksuniversitet driver ett forskningsprojekt för att ta reda på hur det kan se ut 2030, om 14 år. Vid Elmia Lantbruk Framtidsforum presenterades två möjliga scenarier. Projektet heter Framtidens lantbruk och är en tvärvetenskaplig plattform. Men istället för att göra en prognos för hur Sverige ser ut om 14 år, har man valt att ta fram flera möjliga scenarier.

  • Vattnet är djurhållningens akilleshäl

    Det är inte utsläppen som kommer att begränsa köttproduktionen utan tillgången på vatten. Hilda Runsten är hållbarhetsexpert på LRF och pekar på vatten och djurskötsel som de viktiga framtidsfrågorna. Enligt henne är det fulköttet som ska bort. Hilda Runsten ledde ett seminarium på Elmia Lantbruk Framtidsforum runt frågan om kon är en miljöbov eller miljöhjälte.

  • På tallriken 2050: En rejäl nötstek - men bara ibland

    Vad ska vi äta i framtiden för att klara klimatmålen? Mer svenskt kött, helst från gris och fjäderfä, men det finns plats även för en och annan bit nötkött. – Genom vår stora import finns det en marginal att spela med, förklarade Stefan Wirsenius, forskare på Chalmers, på Elmia Lantbruk Framtidsforum.

  • Ett torg fyllt av grön innovation på Elmia Lantbruk

    Gröna kunskaper och innovationer får ett eget torg på årets Elmia Lantbruk. Här finns chans att ta del av de 440 miljoner som finns öronmärkta för innovationsarbete. Vid torget finns även en framtidsverkstad där studenter från SLU i Alnarp och Ultuna ska lösa angelägna problem för näringen. – Hela mässan är en unik kunskapsbank, säger Inger Pehrson vid Landsbygdsnätverket.

Visa mer
Fyll i din epostadress för att följa Elmia AB

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Elmia AB.

Okej