Gå direkt till innehåll
Karin Hjerpe, Jordbruksverket och Stefan Wirsenius, Chalmers

Bild -

Karin Hjerpe, Jordbruksverket och Stefan Wirsenius, Chalmers

Vi måste dra ned jordbrukets utsläpp av klimatgaser med tre fjärdedelar, sade Karin Hjerpe och Stefan Wirsenius. Det kräver att vi ändrar våra matvanor.
Elmia AB
Licens:
Creative Commons erkännande
Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
Av:
Elmia AB
Filformat:
.jpg
Storlek:
2362 x 1787, 864 KB
Ladda ner

Kategorier

Relaterat innehåll

– Vi måste dra ned jordbrukets utsläpp av klimatgaser med tre fjärdedelar, sade Karin Hjerpe och Stefan Wirsenius. Det kräver att vi ändrar våra matvanor.

På tallriken 2050: En rejäl nötstek - men bara ibland

Vad ska vi äta i framtiden för att klara klimatmålen? Mer svenskt kött, helst från gris och fjäderfä, men det finns plats även för en och annan bit nötkött. – Genom vår stora import finns det en marginal att spela med, förklarade Stefan Wirsenius, forskare på Chalmers, på Elmia Lantbruk Framtidsforum.